Fitness club

Этот пирог станет настоящим кулинарным шедевром на вашем столе! ❤️ **Ингредиенты:** 🔺 220 г муки 🔺 1/3 ч. л. соли 🔺 1 ч. л. разрыхлителя 🔺 50 г сахара 🔺 90 г сливочного масла 🔺 1 яйцо 🔺 1 ст. л. сметаны **Приготовление теста:** Смешайте просеянную муку с солью, разрыхлителем и сахаром. Добавьте холодное масло и растереть в крошку. В отдельной миске взбейте яйцо со сметаной и соедините с мучной смесью. Сформируйте тесто, заверните в пленку и уберите в морозильник на 30 минут. **Ингредиенты для начинки:** 🔺 2-3 лимона 🔺 1 крупное яблоко 🔺 30 г крахмала 🔺 150 г сахара **Приготовление начинки:** Снимите с лимонов цедру, очистите их от кожуры. Яблоко нарежьте и пробейте в блендере вместе с лимонами и цедрой. Добавьте сахар и крахмал, перемешайте и доведите до кипения на плите. **Сборка пирога:** Тесто разделите на две части, одну раскатайте в круг и выложите в форму. Выложите начинку и накройте вторым листом теста. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут. Наслаждайтесь!