Guest
Единственная группа специализирующаяся на десертах - . Подпишись! Ингредиенты: • Любимый бисквит - 150г • Творожный сыр - 40г • Белый шоколад - 150г • Какао-масло (в каллетах) -15г • Растительное масло (без запаха) - 15г • Жирорастворимые или натуральные красители • Диоксид титана • Брызги делаю золотым кандурином спирт. ⠀ Бисквит смешиваем с творожным сыром и формируем небольшие шарики в форме яичек. Вставляем с одной стороны зубочистки и убираем в морозилку на 2 часа. Для глазури: топим шоколад импульсами в микроволновке до 40°. Какао масло так же растапливаем в отдельной ёмкости. Шоколад объединяем с растопленным какао маслом и растительным маслом. Для белого цвета добавляем диоксид титана и пробиваем массу блендером. Окрашиваем замороженные яички. Если хотите окрасить глазурь натуральными красителями, то вот мои рекомендации 💗кармин (0,5 гр на 100 гр глазури) 💛куркумин (1,5 гр на 100 гр глазури) 💙голубая спирулина (3 гр на
