17 и 18 февраля прошли презентационные мастер-классы «Гастрономическое путешествие на Юг России» от шеф-повара Андрея Матюха 👨🍳 Андрей Матюха - 🔻«Шеф-повар года» Wheretoeat в ЮФО 18/19/21 WTE; 🔻 Победитель российского отборочного этапа BOCUSE d’Or 2017; 🔻 Представитель России на BOCUSE d’Or Europe 2018; 🔻 Президент российской сборной BOCUSE d’Or Russia; 🔻 Эксперт тренерской группы Worldskills Russia/culinary team; 🔻 Шеф-повар и ресторатор: The Печь, Угли-угли, Очередь. 🎉 На мероприятии Андрей Матюха рассказал о своих проектах, локальной кухне, трендах в ресторанной индустрии и угостил гостей авторскими блюдами 🍽 🎬 Смотрите на видео, как прошло мероприятие, и присоединяйтесь к нам на следующих мастер-классах! 🙌 ☎ Узнать расписание ближайших мероприятий Центра фудсервиса можно по телефону 7(3952) 40-40-22
Hide player controls
Hide resume playing