Guest
Тайм-коды: 00:41 Начало лекции 02:49 Пять макротрендов будущего 03:25 Сколько нужно еды? 12:45 Ключевые стоп-факторы 13:14 Дефицит земли 14:38 Экологические угрозы 15:33 Самый важный вопрос 15:57 «Парниковый» период 17:51 Климатические беженцы 19:50 Исчезновение пчел 20:38 В чем измеряется «единица природы»? 21:16 ЗОЖ-революция 24:54 «Правильная» тарелка 26:52 «Грех» продовольственной индустрии 28:56 Персонализированное и клеточное питание 32:32 Неизбежный коллапс 33:15 Позитивный сценарий 35:00 Зачем потворствуем обжорству? 40:03 Инновационный прорыв 48:18 Молекулярные технологии 50:25 Отзывы гостей 1:06:13 Четыре Китая и Мальтузианская ловушка 1:12:58 Северный аппетит 1:16:20 «Черные лебеди» инноваций 1:20:19 Поляризация общества 1:28:36 В какой сценарий верите вы? Общественная лаборатория будущего еды и здоровья Сайт проекта: будущеездоровья.рф Телеграм-канал:
