Guest
Друзья, сегодня мы хотим показать небольшой процесс фасовки супов для тех, кто присоединился к нам недавно или не был на нашей фасовке. 🍲 В меню нашей«Полевой кухни» входит 12 видов супов, 5 видов каши и 2 вида второго блюда. 🍲 Процесс производства трудозатратен: овощи для сушки требуют предварительной подготовки и тепловой обработки. Сушилки стоят у всех по домам, а на выходные девочки собираются на общую фасовку. Самое трудное – чистить, резать и сушить. За время своей работы девочкт научились сушить все: картошку, лук, морковь, капусту, свеклу, солёные огурцы, оливки, квашеную капусту, копчёности и мясо. 🥕🥔🥦 У некоторых сушилки не выключаются ни днем, ни ночью – остается только догадываться, сколько они платят за электричество. Работа на нашей кухне отлажена как на производстве: это размельчение и смешивание нужных ингредиентов, подготовка этикеток с обязательным указанием даты упаковывания, и, конечно же, подсчет готовой продукции с последующей передачей для упаковки и отправки ребятам. 📦🚚 Чтобы было понятно, насколько важно именно такое питание, вспомнила рассказ разведчиков, которые держали оборону трое суток в окружении. Квадрокоптеры скидывали маленькую бутылочку с водой и пакетик борща. Бойцы грызли сухие овощи, запивая водой, через трое суток ребят удалось вывести. Мы благодарим всех, кто вносит свой вклад, как может. Спасибо тем, кто закупает, привозит, передает овощи для сушки. Спасибо всем, кто сушит овощи, мясо, фрукты и сухарики. Спасибо тем, кто делает переводы – мы на эти деньги закупаем мясо, печень и копчености для супов и каш. 🙏💖 Без вашей помощи никак. Вместе мы можем сделать так много хорошего! Вместе мы победим! 🇷🇺💪
