Хватить его прибухивать, лучше это готовьте))

Ну что тут скажешь - идеальное воплощение коктейля мохито в чизкейк, совсем без рома и выпекания 😄 выходит ну шикарно! Ингредиенты (на форму диаметром 15-16 см): Основа: •150 гр песочного печенья •60 гр молока ⠀⠀ Начинка: •400 гр сливочного сыра •75 гр сахара •100 гр сливок (10-33%) •1 авокадо •10 гр желатина 30 гр воды •5-10 г мяты •1 лайм⠀⠀ 1. Измельченное печенье смешать с молоком, утрамбовать в форму, если все липнет, смачивайте ложку в воде. Убрать в золотник. 2. Желатин замачиваем в прохладной воде на 5 минут. После этого растапливаем в микроволновке или на плите. 3. Смешиваем все остальные ингредиенты и взбиваем блендером до однородности, добавляем сок Лайма и цедру, по желанию можно добавить зеленый краситель. в холодильник на 4-6 часов. Вот и всё! Делов то)) Кому нужна калорийность - пишите мне, и пересылайте чизкейк своей подруженьке 😄❤️