Guest
Эклерлер: Чукс Қамыры: Ұн - 150 гр. Су - 250 мл. Сары май - 100 гр. Жұмыртқа - 4 дана. (Салмағы 65-70 гр) Тұз шымшым Алдын ала қыздырылған пеште 200° -15 минут ,және 180° -25 минут пісіріңіз пештің есігін ашпаңыз. Крем үшін : 1)Сары май 250гр Қоютылған сүт 250гр 2)4жұмыртқа ақтығы 250гр қант ЕҢ ҚАРАПАЙЫМ ӨНІМДЕРДЕН ЖАСАЛҒАН КЕРЕМЕТ ДӘМДІ, ПАТШАЛЫҚ Эклерлер! ОСЫ РЕЦЕПТІ АЗ АДАМ БІЛЕДІ! Эклеры Заварное Тесто: Мука - 150 гр. Вода - 250 мл. Сливочное масло - 100 гр. Яйца – 4 шт. (Вес 65-70 г) Щепотка соли Выпекаем 200° 15 минут и 180° 25 минут в разогретой духовке дверцу духовки не открывайте! Для крема: 1) Сливочное масло 250г Сгущенное молоко 250г 2) 4 яичных белка 250 г сахара ВКУСНЫЕ, КОРОЛЕВСКИЕ ЭКЛЕРЫ ИЗ ПРОСТЫХ ИНГРЕД
