Кулечки с грибами

Ингредиенты: Слоеное тесто - 500 грамм Шампиньоны свежие - 250 грамм Луковица - 1 шт. Растительное масло Сыр твёрдый - 100 грамм Укроп свежий-пучок Яйцо куриное - 1 штука Приготовление: 1. Грибы обжариваем на растительном масле, как только выпарится лишняя вода, добавляем измельчённый репчатый лук, поваренная соль и перец по вкусу, обжариваем до готовности и даём остыть. 2. К остывшей начинке добавляем тертый твердый сыр и измельченную свежую зелень, перемешиваем. 3. Каждый пласт слоеного теста присыпаем мукой, раскатываем в большой прямоугольник, который разрезаем ещё на 4 прямоугольника. 4. Выкладываем примерно по 2 столовой ложки начинки по диагонали и формируем кулёк, защипывая краешек. 5. Смазываем кулёчки взбитым яйцом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку, примерно на 20 минут до румянца.