Солдатская каша с гречкой и говядиной тушеной Войсковой Спецрезерв Ингредиенты на 2 порции: Говядина тушеная Войсковой СпецРезерв - 1 банка 325г Гречка - 300 гр. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 50 мл Укроп для украшения Лук фри Керамические горшочки с крышкой Спец резерв в горшочке Технология приготовления: 1. Лук и морковь нарезать мелким кубиком. 2. В сильно разогретую сковороду добавить растительное масло. 3. Обжарить морковь и лук до золотистого цвета. 4. Добавить к ним говядину тушеную Войсковой Спецрезерв вместе с ароматным желе. Прогреть и разделить мясо на кусочки. 5. Промыть гречку, засыпать в сковороду к мясу с овощами, перемешать и разложить всё по двум горшочкам. 6. Долить в горшочки воды, чтобы жидкость слегка прикрывала кашу. Посолить. 7. Накрыть горшки крышкой, томить кашу примерно 35 минут в разогретой до 180° духовке. 8. При подаче украсить солдатскую кашу луком фри и зеленью. Секрет от шеф-повара: вкус гречневой каши выигрышно подчеркнёт лук фри, добавленны
Hide player controls
Hide resume playing