В Керчи испекли более 10 тонн пасхальной продукции

В Керчи испекли более 10 тонн пасхальной продукции К светлому празднику Пасхи на Керченском хлебокомбинате освятили производство, открыв выпечку куличей. Пасхальные кексы здесь пекутся самые разные – большие и маленькие, традиционные, с изюмом, творожные, с цукатами и орехами – на любой вкус. «По плану у нас выпустить около 11 тонн пасхальной продукции. Уже выпустили 10 тонн: кекс «Воскресный» разных развесов (100, 150, 250 и 500 грамм), кулич «Пасхальный» (300 и 550 грамм), кекс элитный «Праздничный» развесом 1 кг, кекс «Творожно-Пасхальный» - 800 грамм», - рассказала нам Виктория Осадчая – начальник лаборатории Керченского хлебокомбината (АО «Крымхлеб»). Все изделия, по информации Виктории Осадчей, готовятся из отечественных продуктов. Керченский хлебокомбинат выпускает пасхальную продукцию для своего города, а также Ленинского района и Тамани. В пасхальную неделю, с 10 по 14 апреля, на предприятии добавляют сотрудников из-за большой выработки. Чтобы успеть расформовать, помазать и украсить куличи дополнительно на смену выходит 10 работников к привычной команде из 25 человек. Также, по традиции, предприятие бесплатно угощает керчан перед праздником Пасхи. Вы можете попробовать все виды кексов с 11:00 до 14:00 часов 14 апреля в супермаркете ПУД, расположенном по ул. Маршала Еременко, 30 (ТЦ «Таир»). Источник: КЕРЧЬ СЕГОДНЯ