Guest
😉 Друзья, если Вы не любите курдюк (овечье сало), либо не знаете что это такое, лучше не добавляйте, а замените на такое же количество внутреннего бараньего, либо говяжьего жира. Тогда манты будут сочными и вкусными. Моих детей не заставишь съесть и кусочка этого полезного продукта (курдюка), а мы как раз все приболели, с простудой 🤧 но манты они уплели сегодня с удовольствием, даже не почувствовали! Так что я их обхитрила😅 В видео 2 варианта лепки, выбирайте тот, который нравится больше) И ещё: если Вы не любите большое количество лука в мантах, то можете добавить чуть меньше, но лучше такое же количество, сколько и мяса. Необязательно пытаться запихнуть весь лук в манты 😅 набирайте больше мяса, а оставшийся лук просто выбросите) здесь он как и в шашлыке, больше играет роль маринада) 🌷🌷🌷Всем приятного просмотра 🌷🌷🌷 ✅ ингредиенты: • 500 гр молодой баранины (мякоть) • 500 гр
