Рецепт пышной шарлотки с карамелизированными яблочками

Рецепт пышной шарлотки с карамелизированными яблочками🍎 Ингредиенты: 🤍 сахар - 120 гр для теста 🤎 коричневый сахар для карамели - 3 ст л 🤍 мука - 150 гр 🍎 яблоки - 4-5 шт 🧈 сливочное масло - 50 гр 🥚 яйца - 3 шт ✨ корица - 0,5 ч л по желанию ✔разрыхлитель - 1 ч л 🌿 г о т о в и м: Взбить яйца с сахаром не менее 5 минут до образования пышной пены. Добавить в яйца просеянную муку и разрыхлитель, аккуратно перемешать до однородной массы. Яблоки нарезать кубиками. В сотейник или сковороду отправить сливочное масло, корицу и сахар, чуть растопить. Затем добавить яблочные кубики и карамелизировать их около 7 минут на медленном огне. Выложить дно формы пергаментом, вылить в нее тесто и сверху добавить яблочки. Выпекать ~ 40 минут при 160-170 градусах. ❤❤❤ 📽 eliisssssss