Праздничный ТОРТ ЦИФРА Это то, что вы хотели! Красивый и вкусный рецепт от Лизы Глинской

Хотите поздравить близкого человека, запечатлев памятную дату?😊 Нет ничего проще! Я научу вас готовить торт “Цифра“🍰 Легко и просто, из доступных ингредиентов и не требует много времени 😉🔔Подписывайтесь на мой канал Торт “Цифра“🍰 (длина «8» - 29 см, ширина большого кольца - 18 см, малого - 16 см) 😋Взбитый ванильный ганаш: 200 г белого шоколада 200 мл сливок (1 часть, жирность не менее 30%, 0,8 стакана объемом 250 мл) 200 мл сливок (2 часть, жирность не менее 30%, 0,8 стакана объемом 250 мл) 30 г сиропа глюкозы или меда (1 ст. л.) 1/2 стручка ванили 😋Приготовьте взбитый ванильный ганаш. 1. Прогрейте 1 часть сливок до парения. 2. Разрежьте стручок ванили, достаньте ванильную икру, отправьте в сливки. 3. Добавьте к горячим сливкам шоколад, дайте ему растаять. 4. Добавьте сироп глюкозы или мед (сироп глюкозы предварител