Видео от Заготовки

Картофельные гнёздышки Ингредиенты: Картошка - 3 шт. Шампиньйоны - 200 гр. Чеснок - 1 шт. Сулугуни - 80 гр. Перепелиные яйца Растительное масло Приготовление:⠀ 1. Натри картофель на терке для корейской морковки. залей картофель холодной водой и оставь на 30 минут. 2. Обсуши картофель с помощью бумажных полотенец. 3. Смажь формочки для капкейков растительным маслом, уложи картофель гнёздышками в формочки. 4. Отправь в духовку на 25 при 180 гр. 5. Нарежь шампиньоны кубиками и обжарь на растительном масле с чесноком и орегано. 6. Натри сулугуни на терке. 7. Достань гнёздышки из формочек, и аккуратно разложи грибную начинку, посыпь сыром и отправь в духовку на 5 мин при 180 гр. 8. На растительном масле сделай маленькие глазуньи из перепелиных яиц! 9. Положи глазунью на гнёздышко, можно подавать. Приятного аппетита!