Guest
Курник часто именуют королём пирогов, царским или праздничным пирогом! И не зря) Большой,сытный, красивый и богатый, во всех смыслах! Настоящее праздничное блюдо! А на следующий день, пирог становится ещё вкуснее! ************************************ При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ✔ Подписаться на мой канал ✔Инстаграм ✔Моя группа вконтакте ✔Моя группа фейсбук ✔ Моя группа в одноклассниках ************************************ Курник или праздничный русский пирог Тесто: Пшеничная мука - 360 гр. Молоко - 120 мл. Сливочное масло - 150 гр. Дрожжи сухие - 1,5 ч. л. Сахар - 1,5 ч. л. Соль - щепотка Начинка: 1. Куриное филе - 250 гр. (1 шт.) 2. Рис - 1/2 ст. Куриные яйца - 2 шт. Укроп 3. Грибы - 400 гр. Лук - 1 шт. Кроме этого: Бульон куриный, соль, перец Куриное яйцо для смазывания пирога - 1 шт Молоко (вода) - 0,5 ст.л. Растительное масло для жарки Тонкие блинчики: Куриные яйца - 2 шт. Кефир - 250 мл. Вода - 250 мл. Мука - 190 гр. Сахар - 2 ст. л. Соль - 1 ч. л. Сода - 1 ч. л. Подсолнечное масло - 3 ст. л. Сливочное масло для смазывания блинов ************************************ Kurnik or holiday Russian cake Dough: Wheat flour - 360 grams. Milk - 120 ml. Butter - 150 gr. Dry yeast - 1.5 tsp. Sugar - 1.5 tsp Salt - pinch Filling: 1. Chicken fillet - 250 gr. (1 PC.) 2. Rice - 1/2 Cup Chicken eggs - 2 PCs. Dill 3. Mushrooms - 400 gr. Onion - 1 PC. In addition: Chicken broth, salt, pepper Egg for lubrication of the pie - 1 piece Milk (water) - 0.5 St. l. Vegetable oil for frying Crepes: Chicken eggs - 2 PCs. Yogurt - 250 ml. Water - 250 ml. Flour - 190 g. Sugar - 2 tbsp Salt - 1 tsp Soda - 1 tsp. Sunflower oil - 3 tbsp Butter for greasing pancakes ************************************ Выпекать пирог нужно в предварительно разогретой духовке при 180°С - 50 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки. ************************************ В начинку можно использовать баранину, говядину, орехи, кашу и картофель. ************************************ ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ, которые получаются всегда! | БЛИНЫ на молоке, кефире или воде | Pancakes ************************************ ПИРОГ С КАПУСТОЙ | Очень Вкусный КАПУСТНЫЙ ПИРОГ | Cabbage Pie ************************************ Радуйте своих родных и близких!! ************************************ Композиция “Spanish Summer“ принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Исполнитель: ************************************ #КУРНИК #Пирог #ПраздничныйПирог #КуриныйПирог #КакПриготовитьКурник ************************************
