Котлеты по-албански Бесподобный рецепт

✔️Котлеты: ?500гр куриного филе ?1 яйцо ?2ст л крахмала ?2ст л сметаны ?соль ?специи (чёрный перец,паприка,хмели-сунули) ?помидор ?сыр ⠀ ✔️Соус: ?зелень (петрушка, укроп, кинза) ?1ст л сметаны ?1ч л аджики ?100 мл кефира ?специи по-вкусу ⠀ 1️⃣Нарезаем филе на кубики ,добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем. 2️⃣Обжариваем на растительном масле с обеих сторон. 3️⃣Готовим соус 4️⃣Котлеты выкладываем в форму для запекания. Поверх них выкладываем помидоры,поливаем соусом и посыпаем сыром 5️⃣Выпекаем при 180 градусах 10-15 минут