Магия вкуса

Воздушная, нежная творожная запеканка без муки🔥 Друзья, привет! Сегодня у нас День йогурта 🎉🎉🎉 Его можно есть в качестве перекуса, добавив ягоды/фрукты, орехи/семена. А можно добавлять в разные блюда. Например, в такую запеканку. 🍚Творог в брикетах-180 Гр 🥚Яйца-3 шт 🌾Кукурузный крахмал-15 гр 🌾Сахар-2 ч.л или подсластитель по вкусу 🥛Натуральный йогурт-80 гр 🌰Миндальные лепестки(можно без них) 🥛Сгущённое молоко, сметана или джем для подачи 🔘Белки отделить от желтков. 🔘К желткам добавить творог, йогурт, сахар, крахмал и взбить. 🔘Белки взбить до устойчивости, добавить к основной массе, аккуратно перемешать силиконовой лопаткой, выложить тесто в форму для запекания (здесь диаметром 14 см), посыпать миндальными лепестками и отправить запекаться в разогретую духовку до 160° на 30-35 минут. 😋 ➖➖➖➖➖ Магия вкуса✍️