Guest
Мариновані печериці (шампіньйони) кращі ніж в магазині! Два рецепти, як швидко замаринувати печериці. Якщо ви шукаєте: мариновані печериці на закуску за 5 - 7 - 10 - 15 хвилин або маринад для печериць без води, мариновані печериці з гірчицею, мариновані шампіньйони з часником, мариновані печериці в соєвому соусі, то це відео рецепт маринованих шампіньйонів саме для вас. Тут є два взаємодоповнюючі рецепти, як замаринувати печериці вдома дуже швидко. Їх можна подавати відразу на стіл як закуску, а можна трохи потримати в холодильнику і вони так стають ще смачнішими. Один рецепт печериць без води, з гірчицею та часником. Інший рецепт включає кріп, соєвий соус та інші смачні приправи. Ми купили 1 кг шампіньйонів і показали вам два рецепти, як замаринувати їх дома швидко. 1. РЕЦЕПТ МАРИНОВАНІ ПЕЧЕРИЦІ ДОМА ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ маринованих печериць печериці - 600 г. олія - 100-120 мл. оцет - 60 мл. цукор - 1 столова ложка духмяний перець - 6 шт. чорний перець горошком - 6 шт. гірчиця в зернах - 0,5 чайної ложки сіль - 1 чайна ложка лавровий лист - 3 шт. часник - 3 зубчики ЯК ГОТУВАТИ мариновані печериці дома 00:00 Що готуємо 00:34 Гриби добре промиваємо та відчищаємо від бруду 01:26 Готуємо маринад. На розігріту пательню вливаємо 100-120 міліграм олії 00:31 Додаємо оцет, цукор, духмяний перець та перемішуємо 00:41 Додаємо чорний перець, гірчицю, сіль та лавровий лист, доводимо до кипіння 02:02 В маринад додаємо печериці, нарізаний часник та все перемішуємо та готуємо 5-8 хвилин 02:46 Виключаємо гриби та залишаємо охолоджуватися 02:29 Перекладаємо гриби в стерилізовану банку та заливаємо маринадом. Банку закриваємо кришкою та ставимо в холодильник на декілька годин 2. МАРИНОВАНІ ПЕЧЕРИЦІ З СОЄВИМ СОУСОМ ЗА 5 хвилин ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ маринованих печериць швидко печериці - 400 г. сіль - 1 щіпка Маринад олія - 50 мл. яблучний оцет - 1 столова ложка соєвий соус - 3 столові ложки кріп - 10 г. стручок червоного перцю - 1 шт. духмяний перець - 3 шт. коріандр - 0,5 чайні ложки чорний перець горошком - 6 шт. часник - 4 зубчики лавровий лист - 2 шт. ЯК ГОТУВАТИ мариновані шампіньйони швидко 04:14 Гриби промиваємо та відчищаємо від бруду 04:23 Заливаємо водою, додаємо щіпку солі та варимо після того як закиплять 5 хвилин 04:34 Воду зливаємо та залишаємо охолоджуватися 04:41 Готуємо маринад. Вливаємо олію, оцет та соєвий соус. Додаємо кріп, духмяний перець, червоний перець, коріандр та чорний перець 05:13 Вичавлюємо в маринад часник та додаємо лавровий лист 05:29 В маринад додаємо печериці та все добре перемішуємо 05:36 Пересипаємо в скляну банку, заливаємо маринадом та закриваємо кришкою. Зберігаємо в холодильнику СХОЖІ РЕЦЕПТИ Цвітли Крижавки Меживо з баклажанів Смачні мариновані закуски Підписуйтеся на канал Наші Бесаги #печериці #рецепт #закуска #маринад #домасмачніше #шампіньйони Добірки смачних страв Домашня українська кухня Стародавня українська кухня Закуски Страви без м’яса Веганські страви Квашені та мариновані продукти Покрові рецепти страв
