Берём: ⠀ ⠀ Слоёное тесто - 1 пласт⠀ Куриное мясо готовое - 100 гр⠀ Зелёный лук - веточка⠀ Твёрдый сыр - 80 гр⠀ Перепелиные яйца - 4 шт⠀ Соль и перец по вкусу⠀ ⠀ Делаем: ⠀ ⠀ Готовое слоеное тесто заранее достать из морозильника, чтобы оно стало мягким. Когда тесто разморозится, раскатать и разрезать на 4 квадрата. На расстоянии полтора сантиметра от краев, сделать на пласте теста надрезы, но не прорезаем до конца. ⠀ С помощью вилки в середине квадрата сделать проколы. Это необходимо для того, чтобы во время выпечки поднимались бортики теста. ⠀ Подготовленные квадраты из теста аккуратно выложить на противень, который выстелить бумагой для выпечки.⠀ Выложить начинку: курицу, лук и часть сыра. ⠀ Духовку разогреть до 180° Выпекать минут 15. Так бортики приподнимутся. ⠀
Hide player controls
Hide resume playing