Салатная феерия

САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт Крахмал картофельный - 5 ст.л Сладкий перец - 2 шт Лук - 1 шт Зеленый лук - 1 пучок Кинза - пучок Кунжут - 1 ст.ложка Coyc: Соевый соус - 6 ст.ложек Рисовый уксус - 3 ст.ложки Caxap - 2 ст.ложки Крахмал - 1 ст.ложка Чеснок - 4 зубчика Вода - 70 мл