Guest
РЕЦЕПТ КУЛИЧА НА ПАСХУ ОДИН ИЗ САМЫХ МОИХ ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТОВ Ингредиенты 200 мл мoлока 1 ст л сахара 1 ст л муки 7 г дpoжжей Для теста нужно: опара 2 желтка 1 яйцо 450 г муки 80 г сливочного масла 100 г сахара Для начинки берем: 60 г растопленного сливочного масла 100 г изюма В качестве начинки можно брать всё что угодно, все что вам нравится, любые цукаты, сушёную вишню, шоколад, орехи, мак, цедра лимона, апельсина и т. д. Приготовление: Опара:С начала В теплое молоко добавляем сахар, муку, дрожжи, перемешиваем и ставим в тёплое место на 15 мин, до образования «шапочки» Далее нужно Выпeкать в разогретой духовке до 180 градусов 10 мин. затем температуру умeньшить до 160 градусов и печь еще 30-35 минут Приятного аппетита!
