УШИ свиные ПРЕССОВАННЫЕ Салат из свиных ушей в азиатском стиле Свиные уши Су-Вид

Uploaded By: Myvideo

Published on

24 Oct 2023

1 view

0

0 votes

0

About Share Download Add to

Для приготовления вкусных прессованных свиных ушей в азиатском стиле вам потребуется - уши свиные, зачищенные 1 кг (можно до 30% добавлять свиную шкуру вместо ушей) - соль поваренная 16 грамм - сахар тростниковый 5 грамм - корица в палочках (кассия) 4 грамма - бадьян 1 звездочка - имбирь сухой 5 грамм (свежий 15 грамм) - чеснок свежий 15 грамм (сухой 5 грамм) - гвоздика 2 шт - перец душистый 10 шт - сычуаньский перец 2 грамма - соевый соус 50 грамм режим варки су вид 85 градусов 5 часов По окончании варки профильтровать бульон, удалить пряности, свиные уши выложить в форму и отправить под пресс на 12-24 часа

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/YmZSSlQrV1VWTU9wTW0yYWFrODIwZTdTaG5oTDlKR1RYaWx6YWFpb0ZtST0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

Забой в ГОД на 348 кг / Первый ПУСК навозоудаления в крольчатнике

11 hours ago

00:29:25

Забой в ГОД на 348 кг / Первый ПУСК навозоудаления в крольчатнике

8.5K 34%

СВИНЬИ КАК БИЗНЕС Забой в ГОД на 348 кг / Первый ПУСК навозоудаления в крольчатнике

11 hours ago

00:29:25

СВИНЬИ КАК БИЗНЕС Забой в ГОД на 348 кг / Первый ПУСК навозоудаления в крольчатнике

89 76%

DaysOfBers Подписчики ЗАКАЗАЛИ НАМ ЭТО на WILDBERRIES #2, пробуем очень странные продукты

2 days ago

00:25:21

DaysOfBers Подписчики ЗАКАЗАЛИ НАМ ЭТО на WILDBERRIES #2, пробуем очень странные продукты

39 36%

Борщ!!! За уши не оторвешь. Попробуйте!

4 days ago

00:19:14

Борщ!!! За уши не оторвешь. Попробуйте!

1.2K 12%

...главное уши! Конец октября. Воронежский государственный заповедник.

1 week ago

00:02:08

...главное уши! Конец октября. Воронежский государственный заповедник.

541 75%

...главное уши!

1 week ago

00:01:01

...главное уши!

3.1K 26%

Шашлык | Мужская Кухня

3 weeks ago

00:00:27

Шашлык | Мужская Кухня

38 21%

Беру САМОЕ ТОНКОЕ, дешёвое САЛО почти ШКУРКА и вот что ПОЛУЧАЕТСЯ. Вкусный рецепт сала

3 weeks ago

00:08:02

Беру САМОЕ ТОНКОЕ, дешёвое САЛО почти ШКУРКА и вот что ПОЛУЧАЕТСЯ. Вкусный рецепт сала

1 41%

NHA TRANG #1 | Во Вьетнам дикарёмИнструкция по выживанию для самых отчаянных

3 weeks ago

01:25:19

NHA TRANG #1 | Во Вьетнам дикарёмИнструкция по выживанию для самых отчаянных

1 53%

Плачу медиуму за вызов САТАНЫ в скайпе Свиная бошка фрилансера

3 weeks ago

00:15:26

Плачу медиуму за вызов САТАНЫ в скайпе Свиная бошка фрилансера

1 13%

ЛИГА ТАТУ ПЕРВЫЙ ЭТАП ОТБОРА

3 weeks ago

08:39:15

ЛИГА ТАТУ ПЕРВЫЙ ЭТАП ОТБОРА

13.4K 52%

Песня Письмо менестреля Лансeлоту / Светлой Памяти Алексея Навального (English subtitles)

4 weeks ago

00:04:12

Песня Письмо менестреля Лансeлоту / Светлой Памяти Алексея Навального (English subtitles)

1 12%

Я бы это не ел - Китайские страдания

4 weeks ago

00:00:39

Я бы это не ел - Китайские страдания

22K 69%

ДЕЛАЮ СВИНЫЕ УШИ В ДУХОВКЕ И НЕМНОЖКО ОЛИВЬЕ

4 weeks ago

00:26:06

ДЕЛАЮ СВИНЫЕ УШИ В ДУХОВКЕ И НЕМНОЖКО ОЛИВЬЕ

1 17%

Ролик № 777. Свино-куриный #холодец #рецепт

1 month ago

00:04:56

Ролик № 777. Свино-куриный #холодец #рецепт

1 52%

Свиные Уши Оригинальная Закуска #закуска #свиныеуши #рецепты

1 month ago

00:02:26

Свиные Уши Оригинальная Закуска #закуска #свиныеуши #рецепты

27 52%

Курица горячего копчения, рецепт для начинающих!

1 month ago

00:14:15

Курица горячего копчения, рецепт для начинающих!

1 83%

Interesting News

1 month ago

00:00:19

Interesting News

903 92%

Теперь закусываем шампанское только этим!

1 month ago

00:00:00

Теперь закусываем шампанское только этим!

5 12%

Борщ!!! За уши не оторвешь. Бабушкины рецепты. Попробуйте!

1 month ago

00:19:15

Борщ!!! За уши не оторвешь. Бабушкины рецепты. Попробуйте!

1 25%

Кольраби со свиными маринованными ушками. Ушки придают пикантность салату и приятно похрустывают.

1 month ago

00:03:15

Кольраби со свиными маринованными ушками. Ушки придают пикантность салату и приятно похрустывают.

7 73%

Angry Birds Classic Level 25

2 months ago

00:00:47

Angry Birds Classic Level 25

31 51%

TRAVEL BOOK

2 months ago

00:00:23

TRAVEL BOOK

11 80%

Свиные УШИ, ПЯТАКИ и ХВОСТЫ - необычный дешевый шашлык для всей компании на День Рождения!

2 months ago

00:47:12

Свиные УШИ, ПЯТАКИ и ХВОСТЫ - необычный дешевый шашлык для всей компании на День Рождения!

1 70%

0 Comments

Guest