Guest
Куриные наггетсы - это нежнейшее куриное филе в хрустящей панировке. Пришли они к нам из американской кухни. Как правило, куриные наггетсы обжариваются во фритюре, но я предлагаю вам приготовить их в духовке всего за 20 минут без лишнего жира. Домашние куриные наггетсы долго на столе не задерживаются - они очень вкусные. И взрослые и дети будут в восторге.👍👍👍 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔸 куриное филе - 500 грамм 🔸 кукурузная панировка - 120 грамм (можно взять панировочные сухари) 🔸 мука - 50 грамм (2 ст.л.) 🔸 яйцо - 1 шт. 🔸 пармезан тертый - 50 грамм 🔸 паприка - 1 ч.ложка 🔸 соль - 1 ч.ложка 🔸 черный перец - 1/2 ч.ложки ***************************************************** ГОТОВИМ: 1️⃣ Кукурузную панировку смешиваем с тертым пармезаном и паприкой. 2️⃣ Куриное филе нарезаем на порционные кусочки. Добавляем соль и перец, перемешиваем. 3️⃣ К куриному филе добавляем муку, перемешиваем так, чтобы каждый кусочек был покрыт мукой. Перекладываем куриное филе в другую посуду. Остатки муки не нужны. 4️⃣ Яйцо взбить вилкой в тарелке, перелить к куриному филе и перемешать. 5️⃣ Противень застилаем пергаментной бумагой. Каждый кусочек куриного филе обмакиваем в панировку и выкладываем на противень. 6️⃣ Запекаем в духовке при температуре 180 °С 20 минут. 7️⃣ Готовые наггетсы перекладываем на тарелку и подаем с соусом. Нам больше всего нравится с кетчупом. Но также вкусно будет и с майонезом, горчичным или сырным соусом. Приятного аппетита!
