Guest
Начну своё видео с МК шинковки капусты двойным ножом, кому не интересно, можете сразу перемотать на 8 минут 30 сек и смотреть сам процесс квашения, а кого интересует , оставайтесь со мной и я покажу вам , как можно быстро, не опасаясь обрезать пальцы нашинковать капусту двойным ножом и получить при этом ровные, длинненькие брусочки. Говорить о пользе квашеной капусты, думаю не стоит, тем более что квасят её все и у каждой хозяйки свой уникальный рецепт, но всё таки я поделюсь ещё парочкой рецептов, к тем что есть уже у меня на канале. Оба рецепта даны на 3х литровую банку!!! КВАШЕНАЯ КАПУСТА С БРУСНИКОЙ: - 3 кг капусты - 150 гр моркови - 150 гр брусники - 3 ст л без горки соли - 3 ч л сахара КВАШЕНАЯ КАПУСТА С СЕМЕНАМИ УКРОПА: - 3 кг капусты - 150 гр моркови - 1 ст л с горкой семян укропа - 3 ст л соли без горки ********************************************************************* ВСЕМ УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК!!! Ссылка на КАПУСТУ ПО-КОРЕЙСКИ
