Вы поразитесь! Почему я так раньше не делала НЕКонфеты в шоколаде. Птичье молоко на палочке.

Эти тающие конфеты поразят прямо в сердце. Простой рецепт приготовления. Точь-в-точь как вмагазине, только конечно же натуральнее и вкуснее!))) Хочу отметить отдельно использование в десерте ликера бейлиз, он придает необычный вкус десерту, усиливает ванильный аромат и в дополнение конфеты приобретаю слегка кофейный привкус. Кто не любит такого плана вкусовые дополнения - бейлиз лучше не добавлять. Я использовала формы для мороженого и оставшуюся массу поместила в прямоугольную форму. Таким образом у меня получилось два вида десерта- в форме пирожное-мороженое и квадратные конфеты. Если использовать большую форму 24/24 - получится 36 больших квадратных конфет или 70-74 примерно маленьких конфет. Ингредиенты: ОСНОВА 100 гр. сгущенного молока; 180 гр. сливочного масла комнатной температуры; БЕЛКОВЫЙ КРЕМ 2 белка щепотка соли СИРОП 150 мл. воды; 9 гр. агар-агара; 300 гр.сахара ванильный сахар 5 гр. ДОПОЛНИТЕЛЬНО шоколадная глазурь или шоколад кондитерские по