Myvideo

Guest

Login

АДЖИКА НА ЗИМУ, самый вкусный рецепт ГОСТ

Uploaded By: Myvideo
1 view
0
0 votes
0

#аджика #закрутки #назиму Ингредиенты: 6 кг помидор 1 кг моркови 1 кг болгарского перца( в идеале красного) 1-2 стакана чеснока( лучше 2) 4-7 шт острого перца( у меня 7) 250 мл растительного масла 2 ст ложки столового 9% уксуса 200 гр сахара 3 ст ложки соли Помидоры ( очистить от сердцевины), болгарский перец( красный , у меня зелёный так как не нашла красного) и морковь очистить и пропустить через мясорубку, помещаем в кастрюлю, добавляем 3 ст ложки соли и варим после закипания полтора часа. Тем временем очистить и пропустить через мясорубку чеснок и острый перец. Я использовала 2 стакана чеснока и 7 шт острого перца, если не любите острое берите в два раза меньше. Через полтора часа добавляем чеснок с перцем, растительное масло , уксус и сахар. Варить ещё пол часа , затем разливаем по стерилизованным баночкам и закрываем. Аджика разлетается на ура.

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later