ФО БО! АУТЕНТИЧНЫЙ рецепт вьетнамского супа с лапшой

Это блюдо является олицетворением вьетнамской культуры и свидетельствует о слиянии местных и иностранных влияний. Считается, что слово “Фо“ произошло от французского термина “feu“, что означает “огонь“. Во времена французской колонизации Вьетнама местные жители соединили французские технологии приготовления говядины со своими собственными богатыми традициями, в результате чего и появилось это знаменитое блюдо. Ингредиенты: Вода 7 л Кости сахарные говяжьи 2 кг Имбирь 200 гр Лук репчатый 400 гр Корица 2 шт Бадьян 2-3 шт Семена кориандра 5 ч л Семена фенхеля 1 ч л Черный кардамон 3 шт