La torta perfetta per gli amanti dei dolci: crostata di more con ganache biancaπ Base di frolla alle mandorle, golosissimo ripieno di confettura di more e un generoso strato di ganache al cioccolato vero sognoβ¨ π Trovate questa e tante altre ricette nel nuovo libro βLa pasticceria per tuttiβ dal 19/09 online e in tutti gli store! 00:00 β PRESENTAZIONE 00:07 β PREPARAZIONE FROLLA 00:35 β RIPOSO E STESURA FROLLA 01:33 β FARCITURA CROSTATA 01:56 β COTTURA CROSTATA 02:04 β PREPARAZIONE GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO 02:26 β FARCITURA CROSTATA 02:38 β DECORAZIONE β VUOI ALTRE VIDEORICETTE? ππ¦ππ₯ππ©ππ§π ππ πππ‘πππ βΊ CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! β INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: β INGREDIENTI PER LA FROLLA (PER UNO STAMPO DEL DIAMETRO DI 24 CM) Farina 00 150 g Farina di mandorle 150 g Burro 150 g Zucchero 150 g Uova (circa 1 medio) 50 g Lievito in polvere per dolci 7 g Scorza di limone 1 Sale fino 2 g PER LA GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO Cioccolato bianco 500 g Panna fresca liquida 300 g Scorza di limone 1 PER FARCIRE E DECORARE Confettura di more 150 g More 500 g Zucchero a velo q.b. βΊ ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO βΊ DOLCI: TUTTE LE RICETTE! _______________________________________ GialloZafferano Γ¨ il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo! βΊ SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO: _______________________________________ β SEGUICI SUI SOCIAL! βΊ Facebook: βΊ Instagram: βΊ TikTok: βΊ Pinterest: βΊ Twitter: #crostatamore #dolci #giallozafferano
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