Guest
Дорогие друзья, сегодня предлагаю поговорить на тему как приготовить вкусные домашние голубцы, а вернее голубчики в томатном соусе 😋. Голубцы - это блюдо, которое невозможно представить себе без капусты и мяса, это обязательно, а вот размер и специи могут быть разные. Я предлагаю сделать наши голубцы маленькими и добавить в фарш хмели-сунели. Моя семья очень любит этот домашний рецепт, поэтому делюсь с ним с вами нюансами его приготовления. Музыкальный подарок от Сергея Чечетко на 6:14 Итак, что нам понадобится для этого, ингредиенты будут следующие: - кочан молодой капусты 1-1,2 кг. - фарш говяжий - 500 гр. - лук репчатый - 3 шт. (крупные) - чеснок - 5 зубчиков - томатная паста - 70 гр. - рис - 100 гр. - масло растительное - 3 ст.л. - зелень, соль, специи - по вкусу ( я делаю с хмели-сунели) 🎶 Знакомимся с пианистом, композитором, профессором, концертмейстером “Геликон-опера“ Сергеем Чечетко и готовим с ним гуляш по-венгерски: 🎦 Вашему вниманию наши осно
