Guest
Алёна Хангри и Томми пошли в лучшую кулинарную школу России, чтобы прокачать свои знания. В СВЧ мы разбирали не просто теорию, но и готовили настоящие кулинарные шедевры на кухне под руководством опытных шефов. В первый день мы разобрали как работать с овощами, крупами и соусами под руководством шефа Александра Гранкина. Во второй день разбирали морепродукты с Валерием Порядиным - действующим шефом ресторанов Cristal и Villa Verde. На следующий день готовили мясо с Петром Мищенковым из митерии Chuck. В четвертый день работали с тестом под руководством шефа Aster - Петром Мищенковым, а в пятый - изучали на практике кондитерскую искусство с Мариной Круч. Курс точно подойдет как профессиональным шефам, так и любителям! Особенно ценно перенять опыт и узнать секреты от лучших шефов. Поварская школа СВЧ: тг-канал «вкусные сплетни»: Алёна Хангри: Томми: тг-канал «алёна хангри»: Cъёмка: Дизайн:
