Биохимия | Строение белков часть 2 | Гемоглобин и миоглобин

Введение в биохимию начинается с темы строение белков. Здесь мы познакомимся с химическим строением белков и узнаем степень важности этого класса молекул в биологических системах Таймкоды: 00:00 - олигомерные белки и повторение 02:55 - строение и функции миоглобина 04:50 - активный центр миоглобина 06:19 - гемоглобин 09:00 - формы гемоглобина 17:03 - как он принимает кислород 20:07 - как он отдаёт кислород 22:47 - транспорт газов 25:30 - сатурационные кривые 29:36 - задача на серповидноклеточную анемию 31:36 - задача на анемию из-за ошибки в ДНК 33:44 - задача на угарный газ 33:44 - важное заключение