Guest
ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ ГОТОВИМ КАК В РЕСТОАРАНЕ Ингредиенты: - Фунчоза - Курица 400гр. - Лук 1шт. - Морковь 1шт. - Болгарский перец 1шт. - Огурец 2шт. - Чеснок 3 зубчика - Зелень - Сахар 1 ч/л - Соевый соус 5 ст/л - Сухая кинза 1 ч/л - Паприка 1 ч/л - Чёрный перец во вкусу Приготовление: Заливаем фунчозу кипятком и оставляем на 5 минут. Курицу нарезаем тонкой полоской, добавляем чеснок, соевый соус, черный перец, перемешиваем и обжариваем в сковородке 4 минуты. Добавляем сахар, лук и обжариваем до мягкости лука. Тонко нарезаем морковь, болгарский перец и обжариваем 2 минуты, добавляем кинзу, паприку, чеснок и соевый соус, обжариваем 1 минуту. Фунчозу промываем под холодной водой, смешиваем с курицей и овощами, добавляем огурцы и зелень, все хорошо перемешиваем Готовлю каждый выходной! Приятного аппетита!
