Зразы из фарша Просто Вау! Обычные котлеты превращаются в Королевское блюдо! Прекрасный рецепт, только я приготовлю с одним сыром без яиц внутри, дети обожают, и без кляра, а просто зажарю. И еще, девочки, не бойтесь работать с фаршем без перчаток, это очень хорошо для кожи рук, такого рода маска получается. Да и пластика меньше будет выбрасываться и засорять окружающую среду. Для фарша: Мясо -600гр. Лук -1шт. Чеснок -3-4зуб. Хлеб -2ломтика Соль -1ч.л. Черный перец – по вкусу Для кляра: Яйцо -2шт. Сметана -3ст.л. (80гр) Молоко -100мл. Мука -100-120гр. Соль -1/3ч.л. Для начинки: Яйцо -2шт. Сыр -80гр. Соль – по вкусу Чеснок -2-3зуб. Сливочное масло -50гр.
Hide player controls
Hide resume playing