Рецепты | Соленья | Закрутки

🍅 Малосольные помидоры исчезают мгновенно! Для приготовления возьмите свежие помидоры, зубчики чеснока, листья хрена и укропа – это добавит неповторимый аромат. Смешайте 1 литр воды с 1 ст. л. сахара и 2 ст. л. соли. Сверху посыпьте сухой горчицей, чтобы предотвратить плесень. Помидоры выдержите при комнатной температуре: 5-6 дней для слабой солености, 7-8 – для яркого вкуса. Затем уберите в холодильник или погреб – они сохранятся долго в рассоле. Пробуйте, наслаждайтесь!