КАРНИВОР диета и дефицит минералов ЙОД и КАЛЬЦИЙ. Профилактика истощения.

Безрастительная диета находится в зоне риска по таким минералам, как дефицит йода и дефицит кальция. Эти минералы являются первыми кандидатами на проверку адекватности вашего рациона. Содержание йода в продуктах животного происхождения сильно зависит от местности, где выросли животные и чем они питались. Чем ближе это происходило к морю и чем южнее, тем выше содержание йода в мясе. Контролируйте состояние щитовидной железы на безуглеводном мясном питании, потому что чаще всего гипотиреоз развивается из-за дефицита йода. Источником йода может служить желток яйца высокого качества. Кальций слабо представлен в мясе, жире и органах животных. Основное депо кальция - кости. Правильно приготовленный мясокостный бульон поможет профилактировать дефицит кальция на кетогенной диете. Если ваш вариант карнивор диеты позволяет молочные продукты, например, сыр и творог, то знайте, что в этих продуктах содержится весьма достойное количество кальция. Умеренно жировая высокобелковая низкоуглеводная диета без растений (она же мясная диета, в народе: карнивор) может быть дефицитна, несмотря на заявления блогеров о её идеальности и применимости ко всем! Будьте аккуратны и наблюдательны.