Guest
ЧЕБУРЕК С ФАРШЕМ И СЫРОМ НА ЗАВТРАК КБЖУ: 286.1/14.3/16.7/18.7 на 100гр ИНГРЕДИЕНТЫ: фарш говяжий 150гр (можно любой) тортилья - 2шт (или лаваш тонкий - 2 кружка по диаметру сковороды) соль, специи - по вкусу сыр твердый - 50гр (у автора 17 % natura) масло растительное - 0,5ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Выложить фарш на лист тортильи/лаваша, распределить тонким слоем. Посыпать специями, у автора “смесь для мяса на гриле“. Сковороду разогреть, добавить небольшое количество масла для жарки. Выкладываем лаваш на сковороду стороной с мясом. Жарим на среднем огне 3 минуты под крышкой и 3 минуты без крышки. Переворачиваем, кладем сыр тонкими ломтиками, накрываем вторым листом тортильи/лаваша, накрываем крышкой, жарим еще 3 минуты. Снимаем крышку, переворачиваем и жарим еще по 1 минуте с каждой стороны. Приятного аппетита Автор: pp_mari_food Канал “Стройная ведьма“ #завтрак #ппзамена #минута #крышка #фарш Сайт:
