Guest
Интернациональный Кулинарный союз авторов контента запускает челлендж #СпасиКабачок. Предлагаем вам вкуснейшие рецепты из кабачка: Шашлык из кабачков - Малосольные кабачки быстрого приготовления - Закуска: Язычки из кабачков - Холодная паста с кабачками и креветками - Паста из кабачка - Мировая закуска: Маринованные кабачки - Идеальный Кабачковый шницель дома - Всех, кто снимает видео своих кулинарных рецептов призываем поддержать наш челлендж и снять видео с вашим рецептом из кабачка, и не забывайте поставить хештег #СпасиКабачок! Знаете ли вы о том, что в июле-августе число запросов «рецепты с кабачками» в поисковиках начинает бить все рекорды? Овощ этот прекрасно плодится и долго хранится, так что всенародная дачная любовь ему обеспечена. Проблема только с тем, что делать с урожаем: тушить кабачки со сметаной и помидорами - это прекрасно, но после определённого числа раз это традиционное блюдо надоедает до чёртиков, а кабачки при этом «прут и прут». В кулинарном плане кабачок представляет известный интерес: он не обладает каким-то сложным вкусом, легко берёт соус, хорошо запекается и довольно быстро тушится. Просто иногда не хватает воображения, чтобы представить как именно этот довольно скучный овощ может трансформироваться во что-то интереснее рагу. А вы знакомы с концепцией zoodles? Нет? Zoodles (от слияния английских слов «zucchini» - цукини и «noodles» - лапша) - это кабачки (чаще цукини), нарезанные лентами (то есть лапшой), которые можно готовить с самыми разными соусами, как настоящую пасту. Паста из кабачков делается очень быстро, не калорийна и вообще прекрасна, так как даёт возможность ввести в рацион семьи больше овощей без лишних скандалов. Поэтому предлагаем вам попробовать полезное, низкокалорийное и очень вкусное блюдо, которое является отличной альтернативой классической пасте! Уверены, что необычное сочетание вкусов, фантастический аромат и аппетитная подача вдохновят на гастрономические подвиги даже самого искушенного гурмана! Данная статья с небольшими изменениями и дополнениями позаимствована на сайте «Woman & Delice» (Источник: ). Спиралайзер для овощей - Для приготовления 3-4-х порций блюда необходимо взять: Небольшие кабачки или цукини – 700-800 г Вода – 150-200 мл Помидоры черри – 500 г Чеснок – 15 зубчиков Оливковое масло – 40-50 мл Хлопья чили перца – 1/3 ч.л. или по вкусу Соль – по вкусу Свежемолотый чёрный перец – по вкусу Тёртый пармезан – для подачи Приятного аппетита!!! #овощнаяпаста #пастаизкабачков #постныерецепты В этом ролике использовалась композиция Harmony исполнителя @iksonmusic. На развитие канала: Rutube: Яндекс.Дзен: Группа ВК: Группа в OK: Telegram: Наш ИНСТАГРАМ: Facebook:
