Чиабатта - 1шт Мясная нарезка - 1 упаковка Хурма - 1шт Сыр страчателла - 120г Руккола - 30г Бальзамический соус Чиабатту нарезаем и обжариваем на оливковом масле с двух сторон до румяной корочки. Хурму нарезаем и карамелизуем на сухой сковородке буквально по 30 секунд с каждой стороны. На поджаренную чиабатту выкладываем рукколу и сверху сыр страчателла. Далее берём слайс колбасы, сворачиваем как на видео и выкладываем сверху. Добавляем хурму и поливаем бальзамическим соусом. Всего у меня получилось 8 брускет. Автор видео и повар: zmievskie
Hide player controls
Hide resume playing