Видео от Выпечка к чаю

**Королевская ватрушка** **Ингредиенты:** *Для песочной основы:* - 360 г муки; - 140 г сливочного масла; - 90 г сахара; - щепотка соли. *Для творожной начинки:* - 600 г творога; - 3 яйца; - 110 г сахара; - цедра лимона; - 10 г кукурузного крахмала; - щепотка соли; - ванилин. **Приготовление:** 1. Для песочной основы холодное сливочное масло соедините с сахаром и мукой. Перетрите в крошку. 2. Творог протрите через сито и добавьте все ингредиенты для творожной начинки. 3. В форме сформируйте дно и бока, выложите творожную начинку. Сверху посыпьте оставшейся песочной крошкой. 4. Выпекайте при температуре 175 °C в течение 35–40 минут. Затем уберите в холодильник на 4–5 часов., Πpиятнoгo чaeпития! [club196975141|Выпечка к чаю] И хоpошeго вceм настроения!