Guest
Теперь никто вас не обманет! Куркума является родственницей имбиря. Также используется корень растения, который высушивают и перемалывают в порошок. Куркума очень популярна в восточных странах за свой приятный, томный аромат с остринкой, придающий блюдам неповторимую пикантность. Эту специю легко узнать по яркому солнечному окрасу. Таким цветом она обязана веществу куркумину. Небольшой щепотки достаточно, чтобы ваше блюдо приобрело вкусный желто-оранжевый окрас. Помимо необычного пряного аромата, куркума поднимает иммунитет, предотвращая простудные заболевания, что так необходимо в промозглые сезоны. Особенно эта специя полезна пожилым людям. Она очищает и омолаживает организм. Также куркума улучшает состояние кожи и волос. Добавляя эту пряность в различные блюда, вы надолго сохраните их свежесть. Ведь куркума является настоящим природным консервантом. Доступность данной специи позволяет каждому использовать ее без ограничений. Ведь помимо употребления в пищу, куркуму используют в косметологии. Однако
