Guest
В 10 серии проекта «Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым» ведущий отправится в столицу Татарстана – Казань! Недавно она официально стала «гастрономической столицей нашей страны» – этот товарный знак татары зарегистрировали до 2030 года. В Казани даже есть музей чак-чака, в котором проводят мастер-классы по приготовлению космического десерта. Казань – город колоритный, гостеприимный и очень дружелюбный. Местные жители поделятся с ведущим секретами приготовления традиционного прозрачного супа токмач и нежнейшей домашней лапши; расскажут, чем отличается современный рецепт азу от оригинального древнего блюда и как приготовить его так, чтобы он получился максимально сытным. Проект реализован при поддержке АНО «ИРИ».
