Guest
Ура! Август! Объявляем об открытии КУКУРУЗНОГО СЕЗОНА! Сколько всего вкусного и полезного можно приготовить из этих ярких зернышек:) Мы решили начать с самого простого и быстрого блюда - салата из свежей кукурузы. Да, да, из свежей. А вы знали, что молодую кукурузу можно есть сырой? В таком виде она, максимально полезная и очень сочная. Пробуйте! Приятного аппетита. Друзья, пишите нам в комментариях, что вы готовите из кукурузы. Будет очень интересно узнать! И оставьте нам, пожалуйста, смайлик в комментарии, если вам понравился рецепт :) Ингредиенты на 4 порции: - свежая сахарная кукуруза 2 початка - моцарелла 200 г - базилик 10 листиков - помидоры 300 г - шпинат небольшой пучок (20 г) Для соуса: - сок свежего лимона 2 ч. ложки - оливковое масло 2 ст. ложки - чеснок 2 небольших зубчика - вода 2 ст. ложки - морская соль и черный перец по вкусу Время приготовления: 10 мин Выход: 990 г КБЖУ на 100 г: 107.5/4.9/5.8/5.8 КБЖУ на 1 порцию (250 г): 268.7/12.2/14.5/14.6
