🍞 Бесплатный мини-курс “Легкий старт в выпечке хлеба“ ➡️ 🍞 Хлебная корзина ➡️ 🍞 Еще больше бесплатных полезностей ➡️ 📍 Мой канал в Дзен ******************************************* Как на выпечке хлеба с нуля выйти на доход 100 000 рублей в месяц? Чтобы ваше хобби приносило деньги, нужны заказы. 🍞 Начиная печь хлеб, я не планировала его продавать. Пекла для своих близких. Но постепенно мое увлечение переросло в маленький бизнес. Я угощала своей выпечкой своих знакомых, соседей, одноклассников своих детей. Первый клиент сам нашел меня. В родительском чате меня попросили испечь хлеб для коллег. Так я начала получать первые заказы. Моими клиентами были в основном знакомые. Самое сложное - это начать. Сначала можно выпекать два раза в год на праздники: Пасху и Рождество. Выпечка в эти дни пользуется большим спросом и можно хорошо заработать. Это прекрасный старт. 🍞 На втором этапе я нарабатывала базу постоянных клиентов. Я вела список заказов, в котором записывала, что, кому и когда нужно. Пекла я только в определенные дни: понедельник, среду и пятницу. У меня была четкая структура по видам хлебов, я могла контролировать свою работу и не стоять целыми днями у плиты. Пшеничный хлеб очень легко подстроить под ваш график. Если вы не успеваете замесить тесто, можно поставить опару в холодильник. Она там спокойно простоит несколько часов. Если вы не успеваете испечь хлеб или сформовать, то тесто тоже можно положить в холодильник. Бизнес пекаря может быть успешным и приносить радость. Научитесь грамотно использовать свое время и расти постепенно. У вас обязательно все получится! #ШколаХлебаОльгиВойновой #ОльгаВойнова #школахлеба #выпечка #хлеб #выпечкахлеба #хлебназакваске #полезнаяеда #закваска #здороваяеда #правильноепитание #пекарь #полезныйхлеб #бизнес #бизнеспекарня #бизнеснахлебе
Hide player controls
Hide resume playing