ГОТОВИМ НА 2 ДНЯВКУСНОЕ МЕНЮ НА БОЛЬШУЮ СЕМЬЮГОТОВЛЮ 7 БЛЮД / выпуск №7

ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП Вода 1,5 л Чечевица красная стакан ( у меня 300 мл) 1 картофелина 1 луковица 1 морковка 1 зубчик чеснока Масло сливочное 10 гр Масло раст 1 ст л Соль, перец, сушеная мята Лимонный сок 1 ст л Зелень Сухарики: батон соль базилик чеснок оливковое масло КБЖУ на 100 гр ( естественно, что без сухариков) МЯСНОЙ РУЛЕТ Фарш 800 гр ( у меня свинина 400 гр куриное филе 400 гр) Яйца вареные Сыр Зелень Панировочные сухари Выпекать 15 минут при 160 градусах, а потом еще 15 минут 200 градусах. ШАМПИНЬОНЫ В ДУХОВКЕ Шампиньоны 500 гр Соевый соус 3 ст л Раст масло 1 ст л Орегано 0,5 чл Базилик 0,5 чл Розмарин 0,5 чл Сметана 1-2 ст л Сушеный чеснок Запекать при температуре 180-200 градусов 20 минут ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ГОТОВОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА 2 пласта теста 500 гр Яблоки 3 шт Корица 1 чл Сахар 2 ст л Ванильный сахар 1 чл Сливочное масло 10 гр Яйцо для смазывания Выпека