Мама, жена, домохозяйка

Чесночный куриный рулет Ингредиенты: - Куриная грудка — 200 г - Творожный сыр — 160 г - Твердый сыр — 90 г - Помидоры — 2 шт. - Сливки — 2 ст. ложки - Сметана — 2 ст. ложки - Зелень (укроп, петрушка) - Чеснок — 1 зубчик - Соль, перец — по вкусу - Лаваш — 100 г - Яичный желток — 1 шт. Приготовление: 1. Отварите куриную грудку, дайте ей остыть и нарежьте кубиками. 2. В большой миске соедините творожный сыр, 50 г натертого твердого сыра и сливки. Добавьте рубленую зелень, нарезанные помидоры, курицу и измельченный чеснок. Приправьте солью и перцем, тщательно перемешайте. 3. Разложите лаваш и смажьте его сметаной. Равномерно распределите начинку по лавашу и сверните рулетом. 4. Смажьте рулет взбитым яичным желтком и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 20-25 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита!