ФАНТАСТИЧЕСКИЙ МИНИ-ДЕСЕРТ РЕЦЕПТ НЕЖНЕЙШИХ ПИРОЖНЫХ С АБРИКОСОВЫМ ДЖЕМОМ

Андрей Дромов приготовит чудесный десерт и научит как не толстеть, а Андрей Доманский расскажет об атмосфере уюта и тепла. РЕЦЕПТ: 200 г пшеничной муки 100 мл теплого молока 2 г дрожжей 2 желтка 125 г размягченного сливочного масла 20 г ванильного сахара щепотка соли 50 г жареного фундука 250 г абрикосового джема 3 белка 10 г сахара Растворите дрожжи в молоке, соедините желтки с маслом, ванильным сахаром и солью - перемешайте до однородности. Добавьте просеянную муку и молоко с дрожжами. Замесите эластичное тесто, разрежьте на 4 части и раскатайте каждую в прямоугольник размером 18-24 см. сложите в форму три листа, перемазав джемом и накройте четвертым листом. Оставьте при комнатной температуре на 1,5 часа. Перебейте в блендере орехи до состояния муки. Белки соедините с сахаром и взбейте до плотной пены. Затем смешайте с орехами и распределите по поверхности пирога. Выпекайте при температуре 180 градусов 30 минут. Затем дайте пирогу полностью остыть. Приятного аппетита! --------------- Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в Youtube – Полезные ссылки ↓: «Готовим вместе» в Facebook – Подписывайтесь на канал «Интера» в Youtube – Официальная страница «Интера» в Facebook – Сайт телеканала «Интер» – #готовим_вместе #готуємо_разом #Дромов_Доманский