Рецепт приготовления теста очень простой. Годится до приготовления пирожков с различной начинкой, кулебяк, пиццы. Состав продуктов минимальный. Рецепт приготовления теста хорош для начинающих молодых хозяек. Тесто слоёное бездрожжевое может хранится в холодильнике не более 7 суток, а в морозильной камере не более 4 месяцев. ( если вынули из морозильной камеры, то надо использовать, нельзя класть назад) Состав продуктов 1. Мука 3,5 ст без горки 2. Вода комнатной температуры 1,5 ст 3. Масло подсолнечное 6 ст. л 4. Соль 1 щепотка Этапы приготовления 1. Просеянную муку смешиваем с солью, вливаем воду. Замешиваем тесто( должно быть мягче пельменного) в большой шар. 2. Кладём в тарелку,заливаем маслом подсолнечным, вминая его. Закрываем пленкой и оставляем минут на 10 промаслится. 3. Делим на 2 части, большую и чуть меньше. Вмешиваем в тесто остатки масла, чтобы его не осталось на тарелке. 4. Присыпаем стол мукой, раскатываем большую часть в прямоугольник тонко около 5 мм, к
Hide player controls
Hide resume playing