На уровне неба Как в Адыгее выращивают самый северный чай в мире

Недавно я побывал в республике Адыгея на экспериментальной чайной плантации в самый разгар сезона сбора урожая.Палящее солнце, кислая почва и высокие горы – при таких условиях один чайный куст за сезон принесёт урожай минимум семь раз. На плантациях Адыгейского филиала Всероссийского НИИ цветоводства и субтропических культур чай мирно соседствует с вергинской хурмой и инжиром, коллекцией фундука. Плюс высокогорья в том, что сюда не добираются вредители, поэтому урожай вне опасности.