Морковный кекс с карамельным и сырным кремом Cooking with Love

Технику и посуду Kitchen Aid можно приобрести здесь - или в инстаграм @kitchenaid_studio Морковный кекс (рецепт морковного бисквита Ханса Овандо) Яйца 115 г (примерно 2 яйца) тростниковый сахар 145 г Обычный сахар 145 г мука 170 г Молотый грецкий орех 80 г Разрыхлитель 9 г Корица 1 ч.л. растит.масло 70 г Сливочное масло 70 г Тертая морковь 190 г Цедра 1 апельсина Карамельный крем:70 г мягкой сливочной карамели 100 г крем-чиза типа Филадельфии 35 г сливок 33% 25 г мягкого с