Хрустящие, слоеные лепешки почти из ничего вкусно, хоть каждый день пеки

😊Здравствуйте, уважаемые посетители моего кулинарного канала «Заходи, поедим», меня зовут Лара, и я люблю готовить. 😊 👍Ваши лайки и подписки меня очень радуют и вдохновляют стараться для вас. 👍 💗Я очень ценю каждого подписчика. 💗 💠На канале присутствует дружелюбная атмосфера. Я всегда рада обменяться с вами информацией, советами, примечаниями и мнением. Пожалуйста, сохраняйте вежливость и тактичность в комментариях. 💠 Спешу показать вам рецепт вкуснейших слоеных хрустящих лепешек — с чесноком и зеленью. Делаются они из элементарных продуктов, а получается ну очень вкусно — люблю похрустеть ими с чаем под любимый сериальчик. 🔹Ингредиенты: 🔹 ✔Вода — 150 мл. ✔Мука — 350-370 г. ✔Соль — 1 ч. л. ✔Масло растительное — 3 ст. л. 🔹Для «начинки»: ✔Зелень — любая, по вкусу, у меня укроп и немного лука, брала «на глаз». ✔Чеснок — 1-2 зубчика. ✔Перец сладкий хлопьями (необязательно) — 1 ч. л. ✔Перец черный — 1/3 ч. л. ✔Соль — ½ ч. л. ✔Масло слив. растопленное — 60 г. (можно заменить на 70 мл. растительного). Жарить на сухой сковороде, на медленном огне, часто переворачивая, пока лепешки не зарумянятся. Из указанных пропорций получается 4 средние по величине лепешки. ❗Примечания ❗ ✅Мука у всех разная, вводите ее постепенно, но не забивайте ею тесто. Если сильно липнет к рукам, добавляйте понемногу. Тесто должно получиться очень мягким, но при этом хорошо отставать от рук. Вымешивайте его хорошо. ✅Тесто раскатывайте, как можно тоньше, оно очень эластичное и прекрасно растягивается, не рвется. ✅Вы можете использовать любую зелень и любые приправы, которые вам нравятся. ✅Лепешки не делайте толстыми, иначе они плохо пропекутся. Чем тоньше вы их растянете, тем более хрустящими и рассыпчатыми они будут. 💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖